Mayor ingreso de frutas y verduras marca el abastecimiento de Lima

El 28 de septiembre ingresaron 5.470 toneladas de productos al Gran Mercado Mayorista de Lima, un volumen 0,6% superior al promedio registrado durante los cuatro últimos lunes, según información del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. Entre los productos reportados se encuentran papa, cebolla, camote, choclo, limón, yuca y otras hortalizas.

En el Mercado Mayorista N.° 2 de Frutas se registró el ingreso de 2.593 toneladas. El reporte señala que la oferta de arándano viene disminuyendo por estacionalidad, mientras que el mango presenta un aumento asociado a mayores cosechas. También ingresaron palta, uva, mandarina, piña, papaya, plátano y otros productos.

Para productores y comercializadores, estos movimientos permiten observar cómo cambia la disponibilidad de productos a medida que avanzan las campañas. En particular, una mayor oferta de mango puede generar oportunidades comerciales, pero también exige seguimiento de precios, calidad y ritmo de colocación para tomar mejores decisiones sobre cosecha y comercialización.